Les cantines des collèges de Dordogne passent aux 100 % produits locaux, bio et fait maison
Agriculture bio
Les restaurants scolaires de Dordogne opèrent une transition vers une alimentation bio et locale. Reportage à Montignac-Lascaux, où la cantine d’un collège se fournit désormais majoritairement chez les producteurs alentours.
