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Anne-Lise Havard et Juliette Jacquemin

Tous les articles de Anne-Lise Havard et Juliette Jacquemin

Local washing

Comment la grande distribution s’approprie l’image sympathique du petit producteur local

29 mai 2018 Par Anne-Lise Havard et Juliette Jacquemin

L’attrait du « local » n’aura pas mis longtemps à aiguiser les appétits de la grande distribution, avec l’argument marketing du « petit producteur », destiné à redorer l’image des supermarchés. Voici qu’apparaissent des magasins spécialisés dans les circuits courts, lancés par Auchan ou de grandes coopératives agricoles. Enquête sur une sorte de « local washing ».

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