Alternative
« Quand j’ai décidé de me convertir au bio, les autres agriculteurs m’ont dit que j’étais fou »
Par
Augustin Campos
Non loin de la « mer de plastique », immenses étendues de serres en Andalousie, où sont cultivés des légumes exportés dans toute l’Europe, le bio gagne lentement du terrain malgré les préjugés.