Conditions de travail
« Ils nous parlent comme à des chiens » : le labeur éreintant des cueilleurs de muguet du 1er mai
Par
Nicolas Mollé
Pénibilité, pressions de l’encadrement, faibles salaires : le labeur des ouvriers agricoles saisonniers du muguet est loin des clichés rayonnants et sympathiques associés à cette plante printanière censée symboliser la fête des travailleurs.