2014-03-09T17:10:01Z https://basta.media/des-cantines-scolaires-avec-des-repas-100-bio-et-locaux-c-est-possible#comment2124 2014-03-09T17:10:01Z

<p>Plus de renseignement ici su st Etienne ou la situation est loin d'être idyllique, rupture d'approvisionnement, peu de contrôle sur la provenance, pas de liberté de choix pour la municipalité vis à vis des producteurs locaux ...vous comprendrez pourquoi en lisant ceci</p> <p><a href="http://www.restaurationbio.org/spip.php?article31" class="spip_url spip_out auto" rel="nofollow external">http://www.restaurationbio.org/spip.php?article31</a></p> <p>N'oubliez pas que ces grands groupes (avenance, pomona ..) ne travaille pas pour la gloire mais pour assurer des dividendes confortables à des actionnaires.<br class="autobr"> Vive le Bio mais réelle, et contrôlé par le citoyen</p>

2014-01-29T11:02:50Z https://basta.media/des-cantines-scolaires-avec-des-repas-100-bio-et-locaux-c-est-possible#comment1927 2014-01-29T11:02:50Z

<p>MERCI à Basta pour cette enquête, la première du genre à ma connaissance ! Un sujet tellement important, pour la santé des enfants et aussi l'évolution des mentalités. Ecocert a saisi l'opportunité de créer son label « en cuisine » : <a href="http://www.label-du-bio-a-la-cantine.com/" class="spip_url spip_out auto" rel="nofollow external">http://www.label-du-bio-a-la-cantine.com/</a> et pourtant si je comprends bien, pour une garantie sur le long terme, il suffit d'inclure des clauses sur le contrôle dans les marchés publics comme à Saint-Etienne.</p>

2014-01-21T23:05:35Z https://basta.media/des-cantines-scolaires-avec-des-repas-100-bio-et-locaux-c-est-possible#comment1902 2014-01-21T23:05:35Z

<p>Pour en savoir plus sur les expériences de cantines bio rendez-vous sur le blog :<br class="autobr"> <a href="http://macantinebio.wordpress.com/" class="spip_url spip_out auto" rel="nofollow external">http://macantinebio.wordpress.com/</a></p>