L’agriculture urbaine hors-sol : solution miracle ou encouragement à la disparition des terres agricoles ? - commentaires

L'agriculture urbaine hors-sol : solution miracle ou encouragement à la disparition des terres agricoles ?

Rien ne se perd Rien ne se crée

Et c'est bien le cas pour cette technique ou il faut tout importer dans le système, L'eau, l'engrais, le support, la lumière et recourir à des technologies sophistiquées gourmandes en énergie et matières premières.tout en émettant beaucoup de CO2
Contrairement à l'agriculture biologique ou l'engrais, la lumière, l'eau et le support de culture sont gratuit.
Donc économiquement et sans subvention cela s'écroule bien avant l'agriculture traditionnelle.
Par ailleurs ces espaces peuvent tout aussi bien être occupés par des logements, qui serait en conséquence construit ailleurs occupant de nouvelles terres agricoles
Une variante à cette technique avec une fertilisation basée sur un élevage de poisson améliore un peu le rendement !
Mais dans tous les cas en ville de plus dans un milieu artificiel cela produit plus de com, que de légumes.

L'agriculture urbaine hors-sol : solution miracle ou encouragement à la disparition des terres agricoles ?

Rien ne se perd Rien ne se crée

Et c'est bien le cas pour cette technique ou il faut tout importer dans le système, L'eau, l'engrais, le support, la lumière et recourir à des technologies sophistiquées gourmandes en énergie et matières premières.tout en émettant beaucoup de CO2.
Contrairement à l'agriculture biologique ou l'engrais, la lumière, l'eau et le support de culture sont gratuit.
Donc économiquement et sans subvention cela s'écroule bien avant l'agriculture traditionnelle.
Par ailleurs ces espaces peuvent tout aussi bien être occupés par des logements, qui à défaut seraient construits ailleurs occupant de nouvelles terres agricoles.
Une variante à cette technique avec une fertilisation basée sur un élevage de poisson améliore un peu le rendement !
Mais dans tous les cas en ville, de plus dans un milieu artificiel, cela produit plus de com, que de légumes.

L'agriculture urbaine hors-sol : solution miracle ou encouragement à la disparition des terres agricoles ?

Bonjour,
Je pense qu'il ne faut pas tout confondre.
Je ne pense pas que l'agriculture urbaine soit la cause de la disparition des terre de culture. Je pense que c'est la difficulté à obtenir ces terres de cultures qui a poussé certains à se tourner vers l'agriculture urbaine.
De plus l'agriculture urbaine ne remplacera jamais l'agriculture tradi pour la culture de céréale par exemple, cela ne serait pas rentable. Et dans 90% des cas c'est plus un hobby qui permet à des citadins de consommer leur propres salades qu'un business bien rodé.
Pour la qualité des produits, il faut regarder à quel moment les fruits et légumes ont été ramassés. Car souvent pour supporter le transport, la maturité n'est pas atteinte, dans ce cas, même en agriculture tradi, cela ne change rien.
Je pratique l'aquaponie depuis plus d'un an est je ne pense pas arrêter à moyen ou long terme d'aller acheter des légumes ? j'ai juste quelques produits frais à porté de main cultivé sans pesticides et engrais divers ... avec certitude !

L'agriculture urbaine hors-sol : solution miracle ou encouragement à la disparition des terres agricoles ?

C'est peut-être une bonne solution dans des cas précis tels que des pays secs et sans terre arable. Ou dans des stations lunaires et marsiennes comme l'étudie l'ESA. Dans nos villes c'est plutôt du gadget à usage de bobos en mal de circuit court. De plus, le bon goût des légumes venant de la terre qui les produit, c'est perdu en hydroponie. Qui plus est, on est à la merci de la qualité des intrants sur laquelle il n'y a pas de grande garantie. Seul avantage : acquérir une avance technologique pour aider à terme les PED à lutter contre le problème de la faim, sujet sur lequel il y a toujours beaucoup à explorer.

L'agriculture urbaine hors-sol : solution miracle ou encouragement à la disparition des terres agricoles ?

on marche sur la tête…