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Pourquoi le lait de mauvaise qualité, néfaste pour la santé, risque de se généraliserLire la suite de «Pourquoi le lait de mauvaise qualité, néfaste pour la santé, risque de se généraliser»

, par Stéphane Thiers

Deux remarques : - Le film « Herbe » sorti il y a quelques année sur les écrans illustre bien la différence entre les pratiques du pâturage et de l’ensillage. – Concernant la qualité du lait qui est consommé directement par les consommateurs, un éleveur français de vaches laitières (...)