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Hamburger de vers ou pâtes aux grillons, les repas bio et locaux de demain pour protéger l’environnement ?Lire la suite de «Hamburger de vers ou pâtes aux grillons, les repas bio et locaux de demain pour protéger l’environnement ?»

, par Lea Andersteen

Le plus gênant, c’est l’idée qu’il a un défi a nourrir toute la population humaine.On produit juste 2 fois plus de bouffe qu’il ne faut pour nourrir la planète.. La moitié de la production maraichère part à la poubelle, jetée DANS le champs... Notre problème n’est pas un problème de production (…)