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L’agriculture urbaine hors-sol : solution miracle ou encouragement à la disparition des terres agricoles ?Lire la suite de «L’agriculture urbaine hors-sol : solution miracle ou encouragement à la disparition des terres agricoles ?»

, par Patrick Klein

Rien ne se perd Rien ne se crée Et c’est bien le cas pour cette technique ou il faut tout importer dans le système, L’eau, l’engrais, le support, la lumière et recourir à des technologies sophistiquées gourmandes en énergie et matières premières.tout en émettant beaucoup de CO2. Contrairement (…)