Certains industriels de la filière laitière ne connaissent pas la crise. Leur fortune personnelle a connu en 2010 une hausse considérable. Des centaines de millions d’euros « volés aux paysans », estime Perrine, agricultrice en Bretagne. Une situation indécente, injuste et irresponsable, alors que les producteurs laitiers doivent encore et toujours se serrer la ceinture.
