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Alimentation : pourquoi produire plus ne résoudra pas la faim dans le monde

Débats

Les agriculteurs et agricultrices produisent suffisamment pour nourrir le monde entier, contrairement à ce qu’avancent la FNSEA et certains éditorialistes. Le système agricole est bien défaillant, mais autoriser la culture des jachères ne fera qu’aggraver le problème.

Par Sophie Chapelle